私は生まれてから４５年近く、馬肉料理というのを食べたことがありません。 正確には、どこかの店に入ってメニューの一つが馬肉料理であったり、料理のコースの中に一品にあったりで食したころはあるが（だいい馬刺し系）、いわゆる牛、豚、鶏を扱っているようなのと同じ形での馬肉料理というのはないです。 昨日、友人達が集まる場があってそ...