先週の日曜日は、E-M1を修理に出すため受付窓口のオリンパスプラザ東京に行ってきました。   このオリンパスプラザ東京。もともとは神田の小川町にあったのですが、私が行った前日の５月９日に新宿へ移転オープンしたのですね。 ちょうど偶然？にも修理を出そうかという時期と重なったので、新たしいオリンパスプラザ詣でも兼...

私は生まれてから４５年近く、馬肉料理というのを食べたことがありません。 正確には、どこかの店に入ってメニューの一つが馬肉料理であったり、料理のコースの中に一品にあったりで食したころはあるが（だいい馬刺し系）、いわゆる牛、豚、鶏を扱っているようなのと同じ形での馬肉料理というのはないです。 昨日、友人達が集まる場があってそ...